Sinop-MT, 04 de Maio de 2022. Hoje o Portal G Contei, tráz duas receitas de pudim, então se prepare, e já fique com a caneta e papel na mão. Hoje vamos trazer duas receitas práticas do conhecido e delicioso pudim, porém traremos a forma tradicional e a forma mais econômica quando se diz em relação ao consumo do gás de cozinha.
Outro ponto positivo é que o pudim é uma ótima opção para servir uma visita durante a tarde.
Confira 2 Receitas de Pudim super fácil de fazer
A primeira receita que vamos trazer é o pudim que todo mundo conhece e que para o seu preparo precisamos do forno. Diante disso, vamos para os ingredientes dessa delícia. Dica: Já deixe tudo ao seu alcance para facilitar o preparo.
Ingredientes para o Pudim de forno:
1 lata de leite condensado
3 ovos
1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
3 colheres de açúcar
Antes de iniciar o preparo, ligue o forno e deixe aquecer por cerca de 10 minutos em fogo baixo.
Modo de preparo:
De posse dos ingredientes, você vai pegar um liquidificador e adicionar os ovos, o leite condensado, e o leite. Após isso, bata os ingredientes durante 3 minutos.
Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo até formar uma calda caramelizada. Dica: No momento em que notar que o açúcar derreteu e ficou dourado, acrescente um pouco de água quente e deixe ferver até dissolver os torrões e a calda ficar grossa.
Após o preparo, coloque a calda em uma forma com um furo no meio, e acrescente logo em seguida o pudim sobre a calda. Pegue uma assadeira com água e coloque a forma do pudim dentro (banho Maria).
Posteriormente coloque a forma no forno e deixe assando por aproximadamente 40 minutos. Espere esfriar completamente para desenformar.
Agora que você já sabe a receita do tradicional pudim de forno, vamos para o modo de preparo do pudim de geladeira.
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Ingredientes para o Pudim Gelado:
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 caixa de leite (use a medida da lata de leite condensado)
1 gelatina sem sabor
- Fazer a Calda
1 xícara de água
2 xícaras de açúcar
Modo de preparo:
Primeiramente dissolva a gelatina, seguindo o passo a passo que se encontrar na embalagem da mesma.
Posteriormente acrescente o leite condensado, o creme de leite, o leite e a gelatina e bata no liquidificador por cerca de 3 minutos ou até obter uma massa homogênea.
Após isso, pegue uma forma com um furo no meio, coloque o açúcar, e leve ao forno até caramelizar. Logo em seguida coloque a mistura do liquidificador na forma e leve à geladeira até que note que o pudim ficou firme. Desenforme e sirva logo em seguida.
Dicas para ganhar uma renda extra com vendas de pudim
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